Salade : 1 contenant (5 oz - 142 g) de roquette Attitude Fraîche 1 tasse 250 ml de betteraves, pelées et coupées en cubes 1/2 tasse 125 ml de fromage de chèvre nature Poulet : 1lb 450g de cuisses de poulet ou d'escalopes finement tranchées 2 œufs,
Roquette Attitude Fraîche Pâte à pizza Champignons en tranches Oignon rouge en tranches Fromage de chèvre Tomate en tranches Huile d'olive Réduction de balsamique à l'érable *mesurez avec votre cœur
1/2 contenant (70g, 2.5oz) de bébé épinards prélavés biologiques Attitude Fraîche 1 contenant (227g, 8oz) champignons, tranchés finement 2-3 échalotes françaises Attitude Fraîche, coupées en petits 1.5 à 2lb
1 tasse 1/2 375ml de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 8 oz 230g de coquilles géantes 2 contenants (150z) de ricotta 2 gros oignons 4 gousses d'ail émincé 1/2 c.à thé 3ml de chaque: thym et origan séché Sel et poivre, au goût Sauce à la courge butternut: 1 c. à s.
1 contenant (142g 3 5oz) de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 4 poitrines de poulet 1 tasse 250ml de riz brun 2 c. à s. 30ml d'huile d'olive vierge extra 3 gousses d'ail Sel et poivre, au goût
Garniture: 1 tasse 1/2 375ml de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 1 tasse 250ml de fromage ricotta 3 c. à s. 45ml de fromage parmesan Pâte: 2 1/2 tasses 625ml de farine 2 œufs 1 c. à th. 5ml d'huile d'olive Une pincée
1 contenant (142g, 5oz) de roquette prélavée Attitude Fraîche 4 portions de poitrine de poulet 1/4 tasse 63 ml d'huile d'olive extra vierge 2 c. à s. 30 ml
1 tasse 250 ml de roquette prélavée Attitude Fraîche 2 petits pains Bao (facultatif) 1,5 t. 375 ml de canard rôti au hoisin (voir l'étape 1 de la recette) 2 t.
1 contenant (142g, 5oz) de bébés épinards prélavés Attitude Fraîche 1 tasses 250 ml de framboises 2-3 filets de saumon de 4-5oz 3-4 secondes
Salade : 1 contenant (142g, 5oz) de bébés épinards prélavés Attitude Fraîche 1 boîte 14 oz de pois chiches, égouttés 1 tasse 250 ml de tomates cerises, coupées en deux 3
