La bandelette rouge en polypropylène n’était pas récupérable en centres de tris dû à sa petite taille. Dans la foulée de notre virage vert, nous avons adopté un système de scellage fiable permettant à nos barquettes et nos couvercles d’être faits du même matériel. L’ensemble est donc très facile à récupérer et à recycler encore et encore. Même si la méthode a évolué, soyez assuré que votre barquette Attitude Fraîche est sécuritairement scellée.

La fraîcheur de la salade est assurée jusqu’à la date indiquée sur le contenant pour la plupart de nos produits et pourrait même aller au-delà. Malheureusement, une fois expédiée, des facteurs hors de notre contrôle peuvent détériorer prématurément la laitue et affecter sa fraîcheur. Puisqu’il n’y a aucun additif ni conservateurs dans nos salades prêtes à manger, jetez un coup d’œil à l’état de la laitue avant l’achat et la consommation afin de déceler tout signe de dégradation. Pour les mélanges contenant de la laitue romaine mature ou du chou coupé, il est préférable de consommer le contenu dans les 48 heures suivant l’ouverture du contenant. Pour les jeunes laitues de type mesclun, nous recommandons de consommer dans les 3 à 5 jours après l’ouverture de la barquette. En tout temps, garder vos salades au réfrigérateur pour maintenir une fraîcheur optimale.

Dès que nos laitues sont récoltées et qu’elles entrent dans notre usine d’emballage, elles sont prérincées, baignées dans deux bassins d’eau différents et enfin rincées à nouveau. Il n’est pas nécessaire de relaver les salades Attitude Fraîche à la maison, sauf indication contraire sur le contenant. Cependant, tout en gardant à l’esprit qu’il s’agit d’un produit récolté dans les champs, manipulez les laitues avec délicatesse et saupoudrez-les au-dessus de votre assiette afin d’en retirer les pousses qui auraient pu être endommagées lors de l’emballage.

Nos jeunes laitues sont récoltées directement dans nos champs de terre noire. Pendant l’été, nous récoltons au Québec et depuis le printemps 2018 en Colombie-Britannique. En hiver, nos laitues proviennent principalement de notre ferme de Floride pour approvisionner nos usines d’emballage canadiennes et américaines.

À l’exception de notre gamme de produits biologiques, nos mescluns et salades prêtes à manger Attitude Fraîche ne sont pas biologiques. Cependant, nous avons réussi au fil des années à développer une expertise unique en matière d’agriculture durable, nous permettant d’utiliser des alternatives naturelles et de limiter au minimum l’utilisation d’herbicides et de pesticides.