Salade de roquette au steak et aux nouilles à la thaïlandaise

1 contenant (142g - 5oz)   de roquette Attitude Fraîche 2 morceaux                 de steak de surlonge mariné ¼ tasse      60 ml        de jus de citron vert frais ¼ tasse      60 ml        de pâte de piment fort (sambal oelek) ¼ tasse      60 ml       

2021-05-30T23:26:20-04:00mai 30th, 2021|

Pizza sans gluten à la roquette et au prosciutto

1 contenant (5oz - 142g)    de roquette Attitude Fraîche 1                                     pâte à pizza sans gluten 6                                     tranches fines de Prosciutto 1/2 cup      125 ml       de fromage de chèvre 1/2 cup      125 ml       de tomates cerises, tranchées finement 1/4 cup      60 ml         de réduction de Balsamique 1 tbsp.       15 ml         d'huile

2021-05-30T23:22:52-04:00mai 30th, 2021|

Coquilles Saint-Jacques poêlées au pesto de roquette et de menthe

2 tasses     500ml         de roquette Attitude Fraîche 4                                     grosses coquilles Saint-Jacques 3                                     gousses d'ail 1/3 t.          78 ml         d'Amandes Marcona 1/2 t.          125 ml       de fromage parmesan fraîchement râpé 1/4 t.          60 ml         de menthe fraiche 1/2 t.          125 ml       d'huile d'olive extra vierge Au goût                         Sel casher et

2021-05-30T23:20:00-04:00mai 30th, 2021|

Poulet en croûte de panko au parmesan et salade de roquette

Salade : 1 contenant (5 oz - 142 g) de roquette Attitude Fraîche 1 tasse       250 ml       de betteraves, pelées et coupées en cubes 1/2 tasse   125 ml       de fromage de chèvre nature Poulet : 1lb              450g          de cuisses de poulet ou d'escalopes finement tranchées 2                                     œufs,

2021-05-30T23:16:27-04:00mai 30th, 2021|

Bavette farcie aux épinards, sauce chimichurri et carottes caramélisées

1/2 contenant (70g, 2.5oz)   de bébé épinards prélavés biologiques Attitude Fraîche 1 contenant (227g, 8oz)         champignons, tranchés finement 2-3                                              échalotes françaises Attitude Fraîche, coupées en petits 1.5 à 2lb

2021-05-02T22:28:14-04:00mai 2nd, 2021|

Coquilles farcies aux épinards et ricotta, sauce butternut

1 tasse 1/2  375ml      de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 8 oz             230g          de coquilles géantes 2 contenants (150z) de ricotta 2                                     gros oignons 4                                     gousses d'ail émincé 1/2 c.à thé   3ml         de chaque: thym et origan séché Sel et poivre, au goût Sauce à la courge butternut: 1 c. à s.

2021-05-02T22:06:26-04:00mai 2nd, 2021|

Poitrine de poulet aux épinards et riz brun

1 contenant (142g 3 5oz)   de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 4                                     poitrines de poulet 1 tasse        250ml         de riz brun 2 c. à s.      30ml           d'huile d'olive vierge extra 3                                     gousses d'ail Sel et poivre, au goût

2021-05-02T21:50:03-04:00mai 2nd, 2021|

Raviolis aux épinards et à la ricotta

Garniture: 1 tasse 1/2  375ml      de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 1 tasse       250ml        de fromage ricotta 3 c. à s.      45ml          de fromage parmesan Pâte: 2 1/2 tasses  625ml    de farine 2                                     œufs 1 c. à th.    5ml             d'huile d'olive Une pincée

2021-05-02T21:42:05-04:00mai 2nd, 2021|

Œufs Bénédicte sur galette de patates douces et épinards

1 contenant (142g 3 5oz)             de bébé épinards prélavés Attitude Fraîche 4 tranches                                       bacon de dinde Galette de patates douces 2 (x250 g)                 patates douces 3                                 œufs de poules élevées

2021-05-02T21:33:16-04:00mai 2nd, 2021|