Salade d’épinards, courge épicée et noix de grenoble.

5 oz de jeunes pousses d’épinards prélavés Attitude Fraîche 2 tasses de courge butternut coupée en cubes 1/2 tasse de noix de Grenoble, grossièrement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d’olive ou de coco  1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de

2024-01-31T17:21:19-05:00janvier 31st, 2024|

Salade hivernale au chèvre, pommes et noix de pécan

5 oz de mélange printanier prélavé Attitude Fraîche 100g de noix de pécan 2 pommes, de préférence des variétés croquantes et légèrement acidulées 150g de fromage de chèvre, de préférence frais 1 oignon rouge moyen Pour la vinaigrette au miel : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de

2024-01-19T15:10:07-05:00janvier 19th, 2024|

Salade de pâtes et épinards au pesto

500 ml (2 tasses) de gemellis 20 tomates cerises de couleurs variées coupées en deux 1 contenant de perles de bocconcini de 200 g 1 contenant de jeunes épinards Attitude Fraîche 80 ml (1/3 de tasse) de basilic émincé Pour la vinaigrette: 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé 60 ml (1/4 de tasse) de pesto de basilic 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive 15

2023-03-29T13:21:05-04:00mars 29th, 2023|

Couronne de salade étoilée

1 contenant (142g / 5oz)             de mélange printanier Attitude Fraîche 1/2 tasse    125ml                            de tomates cerises, coupées en deux 1/2 tasse    125ml                            de radis 1/2 tasse    125ml                            d'ocras, tranchés finement 1/2                                                     concombre, coupé en fines lanières avec l'éplucheur à légumes 3 c. à s.      45ml                               d'huile végétale

2021-12-22T10:53:13-05:00décembre 22nd, 2021|

Salade Waldorf

2 contenants (347g chaque)        de mélange de laitues avec garnitures Waldorf Attitude Fraîche  1 boîte        284ml                           de mandarines en segments 1/2 tasse    125ml                            de fromage feta émietté

2022-12-08T12:00:09-05:00décembre 22nd, 2021|

Salade de noël : poire, noix et flocons de chèvre

1 contenant (142g / 5oz)             de mélange bébé chou frisé Attitude Fraîche 1/2 tasse    125ml                            de noix de Grenoble, entières 1/2 tasse    125ml                            de fromage de chèvre frais, émietté 1/2 tasse    125ml                            de poire, pelée et tranchée (peut être remplacée par des poires au sirop) 4 c. à s.     

2021-12-22T10:46:56-05:00décembre 22nd, 2021|

Salade de roquette au steak et aux nouilles à la thaïlandaise

1 contenant (142g - 5oz)   de roquette Attitude Fraîche 2 morceaux                 de steak de surlonge mariné ¼ tasse      60 ml        de jus de citron vert frais ¼ tasse      60 ml        de pâte de piment fort (sambal oelek) ¼ tasse      60 ml       

2021-05-30T23:26:20-04:00mai 30th, 2021|

Poulet en croûte de panko au parmesan et salade de roquette

Salade : 1 contenant (5 oz - 142 g) de roquette Attitude Fraîche 1 tasse       250 ml       de betteraves, pelées et coupées en cubes 1/2 tasse   125 ml       de fromage de chèvre nature Poulet : 1lb              450g          de cuisses de poulet ou d'escalopes finement tranchées 2                                     œufs,

2021-05-30T23:16:27-04:00mai 30th, 2021|

Salade de roquette au miel et citron avec poulet barbecue

1 contenant (142g, 5oz) de roquette prélavée Attitude Fraîche 4 portions                          de poitrine de poulet 1/4 tasse      63 ml            d'huile d'olive extra vierge  2 c. à s.         30 ml       

2021-04-18T22:27:10-04:00avril 18th, 2021|