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Vinaigrette carotte et gingembre

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Préparation

8 min

Temps de cuisson

Portions

Niveau

facile

VOTRE ÉVALUATION
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INGRÉDIENTS

  • 1 carotte pelée en morceaux
  • ¼ T de vinaigre de riz
  • 2 c. à table d’huile
  • 1 c. à table de gingembre frais râpé
  • 1 c. à table de sirop d’érable
  • 1 c. à table de miso
  • ½ c. à thé d’huile de sésame rôti
  • Sel/poivre

MÉTHODE

Passer tous les ingrédients au robot culinaire jusqu’à obtention d’un mélange onctueux. Assaisonner au goût.

Astuces

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