L’échalote française a une saveur plus subtile et plus douce que l’oignon. Elle s’utilise aussi bien crue que cuite, en condiment ou en légume. Ingrédient gastronomique par excellence, elle parfumera avec raffinement vos salades, sauces et plats cuisinés. 

Nous cultivons plusieurs variétés de laitues romaines pour mieux répondre aux besoins du marché du détail et de celui de la transformation. Nous offrons aussi une multitude de formats d’emballage adaptés aux demandes. Enfin, grâce à un investissement important dans la recherche et le développement, nous sommes toujours à l’affut de nouveaux cultivars.

Nous sommes un important fournisseur de laitue iceberg pour la transformation et le marché de détail. Nos équipements de pointe nous permettent d’offrir ces laitues sous plusieurs formats : sans cœur ou entière, enveloppée ou non, en boites ou en bennes. Diverses recherches en partenariat avec des universités nous ont également permis de développer des

Nous nous distinguons sur le marché de la carotte grâce à notre capacité de production de légumes locaux et d’emballage. Nos équipements nous permettent d’atteindre les plus hauts standards de calibration exigés par notre clientèle et nos sols riches en matière organique assurent un goût irréprochable.

L’échalote française a une saveur plus subtile et plus douce que l’oignon. Elle s’utilise aussi bien crue que cuite, en condiment ou en légume. Ingrédient gastronomique par excellence, elle parfumera avec raffinement vos salades, sauces et plats cuisinés. Ce légume local est disponible à l’année en barquette fait à 100% de matières recyclées.

Spécialisés dans l’oignon jaune, nous fournissons à l’année les principales chaînes alimentaires du Canada et du Nord-Est des États-Unis. La grande flexibilité de notre centre d’emballage nous permet d’emballer selon une multitude de formats et type de sacs. Forts de 30 années d’expertise commerciale, la qualité de nos oignons nous permet d’exporter dans de nombreux