Attitude FRAÎCHE

Roquette

Roquette

Traditionnellement consommée dans le sud de l’Europe et de la Méditerranée, la roquette est légèrement poivrée et offre un subtil goût de noisette. Très appréciée des gastronomes, elle se marie bien avec les plats italiens traditionnels tels que la pizza maison.

INGRÉDIENTS

Bébé roquette

VALEUR NUTRITIVE
Pour 2 1/2 tasses (85g)
% valeur quotidienne
Calories: 20
Lipides 0.5 g 1%
Saturés 0 g 0%
+ Trans 0 g
Glucides 3 g %
Fibres 1 g 4%
Sucres 2 g 2%
Protéines 2 g %
Cholestérol 0 mg %
Sodium 25 mg 1%
Potassium 300 mg 6%
Calcium 125 mg 10%
Fer 1.25 mg 7%
Vitamine A 100 µg 11%
Vitamine C 13 mg 14%

5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup.

Roquette

INGRÉDIENTS

Bébé roquette

VALEUR NUTRITIVE
Pour 3 tasses (85g)
Pour 2 1/2 tasses (85g)
%valeur quotidienne
Calories: 20
Lipides 0.5 g 1%
Saturés 0 g 0%
+ Trans 0 g
Glucides 3 g %
Fibres 1 g 4%
Sucres 2 g 2%
Protéines 2 g %
Cholestérol 0 mg %
Sodium 25 mg 1%
Potassium 300 mg 6%
Calcium 125 mg 10%
Fer 1.25 mg 7%
Vitamine A 100 µg 11%
Vitamine C 13 mg 14%

5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Idées gourmandes avec ce produit

Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture lisse....
Dans un petit bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le sirop d’érable. Ajouter du sel et du poivre...
Dans un petit bol, combiner le miel, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le vinaigre de cidre. Saler et poivrer...

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